I hjertet af Århus ligger Restaurant Substans, hvor vi serverer nydansk/fransk gourmetmad i hyggelige, afslappede omgivelser, og du kan spise dig mæt uden at sætte økonomien over styr. Med et klart og enkelt koncept har vi her skabt en mulighed for, at alle og enhver kan sikre sig en dejlig aften med veltillavet mad og behagelig betjening.